传统酥皮月饼的做法及配方

admin 2017-07-07 0 次浏览


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酥皮月饼是什么样子

酥皮月饼是传统中式月饼的经典,金秋见有人炼猪油,那肯定是为了酥皮月饼做准备呢!下面就不妨跟着小编一起来看看蜜豆酥皮月饼的做法,希望对你有所帮助!

蜜豆酥皮月饼的做法食材

蜜豆酥皮月饼的做法步骤

1.蜜红豆放入碗内。

2.山楂条切碎。

3.蜜枣切小块。

4.混和成馅料,均分成馅料,团成圆形。

5.油酥面团和水油面团和好,放一边饧发。

6.将面团和馅料均分。

7.将水油皮擀成圆饼,包住油酥面团。

8.收紧口。

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