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小满节气要吃的食物有哪些介绍
小满作为了夏天的第二个节气，自然有着相当重要的作用，每年约在阳历5月20日到22日之间交节，这个时候天地间的阳光开始变得充足，下面给大家分享关于小满节气要吃的食物有哪些，欢迎阅读!
小满节气要吃的食物
1、苦菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一，“苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠”，苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。
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