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羊肠子怎么洗最好
羊肠可以做不少好吃的菜肴，比如爆炒羊肠，那么做之前如何处理羊场就是一个问题了，以下是小编为大家整理的洗羊肠资料，希望对大家有用哦。
清洗羊肠步骤
把大肠放入盆中，先用盐和生粉
反复清洗大肠的外面，象洗衣服一样，反复揉搓。然后将大肠翻过来，再用盐和生粉反复揉搓。这样大肠里那些油腻腻的脏东西都会被面粉吸走，就可以做菜啦。
有些朋友不喜欢大肠的异味，这里教你一个洗去大肠异味的小窍门：把肥肠放入淘米水中搓洗前，将半罐可乐放入，腌半小时再细，能迅速洗去大肠的异味。
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