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砂锅红烧牛肉的做法大全
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，下面给大家介绍砂锅红烧牛肉的做法，希望能帮到大家。
砂锅红烧牛肉的做法
首先我们先选料：牛肉，生抽，老抽，十三香，料酒，胡萝卜，土豆，盐、味精、葱、姜、辣椒、花椒等香料，香菜，花生油各适量。
做法：
1、将牛肉、胡萝卜、土豆切块，牛肉块棹一下之后再切方块也是可以的，放入沸水中棹一下捞出，土豆、胡萝卜最好切成滚刀块。
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