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餐饮托盘礼仪
正确使用托盘是每一位服务员所必须掌握的基本功,是规范化服务和文明操作的基本要求, 是创造餐厅高质量的重要元素。下面小编就为大家整理了关于餐饮托盘礼仪，希望能够帮到你哦!
餐饮托盘礼仪
一、 托盘的定义和要求：
定义：托盘是餐厅运送各种东西的进行服务的工具。
作用：A、减少劳动强度，提高服务效益;
B、体现文明卫生的一种操作;
C、体现出餐厅服务的一种规范化。
要求：讲究卫生、姿势大方、稳重方便。
二、 托盘的种类及其用途：
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