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酸汤臊子面的自制方法
这种酸酸又清淡的臊子面是出差时包括现在都很喜欢的面条吃法,肉末换成海鲜一样很美味。以下是小编为您整理的酸汤臊子面的做法,希望您喜欢。
酸汤臊子面的成品图
酸汤臊子面的食材
酸汤臊子面的做法步骤
1.原料图。
2.豆干木耳切碎,焯水沥干,胡萝卜芹菜切碎。
3.鸡蛋煎皮切碎。
4.锅里放油,烧热下入肉糜,煸炒到肉糜微黄没有水分。
5.放入葱末姜末,辣椒粉,炒出香味。
6.放入豆干木耳胡萝卜,兑水高出食材2倍。大火烧开转中小火熬制30分钟。
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