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地瓜干的功效及营养价值
地瓜很多人喜欢吃，冬天烤好的地瓜简直就是人间极品，其实地瓜干也是一种老少咸宜的零食，是由新鲜地瓜风干制成的，营养价值与新鲜地瓜差不多，那么，下面我们一起了解下地瓜干的功效吧。
地瓜干的功效
1.和血补中：地瓜干营养十分丰富，含有大量的糖、各种维生素及矿物质，能有效地被人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。
2.宽肠通便：地瓜干能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。地瓜干含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘。
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