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高压锅由于其温度高，压力大，对家庭烹饪较为方便，那么应该怎么去使用高压锅进行做饭煮饭呢?以下是小编为你整理的高压锅做饭煮饭的窍门，希望能帮到你。
高压锅做饭煮饭的窍门
1、在高压锅中放入适量大米，一般5勺(炒菜大勺子)为宜，并加入水将锅中大米投洗两遍，投洗干净，并将淘米水倒出。
2、大米淘洗干净并倒出淘米水之后，向锅中大米加水并轻微晃动，使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右(也可根据个人的口感喜好加水，喜欢吃软的可以稍微多加，喜欢硬的可以稍微少加)
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