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微波炉煮饭有哪些需要掌握的秘诀
现在很多人都喜欢使用微波炉进行煮饭，因为可以保留住大米的营养和水分，那么你知道该怎么使用微波炉进行煮饭做饭呢?以下是小编为你整理的微波炉煮饭的小秘诀，希望能帮到你。
微波炉煮饭的小秘诀
1.先将大米淘洗干净。
2.将米倒入微波炉专用的塑料容器里，带入温度适中的开水，而且浸泡时间不能够超过半小时。因为浸泡后的米煮饭的时候不夹生，而且更容易熟，但是泡浸久了就没有了饭的香气了;
3.将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟(根据米的多少定时间)。
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