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有些品种不易煮烂，可同时加入1/2大匙的苏打粉同煮，即可缩短烹煮的时间。以下是小编为您整理的水煮话梅花生的做法，希望您喜欢。
水煮话梅花生的做法
材料
花生米，话梅(话梅量稍稍多一些)，桂皮一片，八角一个(绝对够了主要是要话梅的味道)
做法
1、 话梅用清水洗一下，沥水。
2、 花生米也洗一下。
3、 喜好的花生米、话梅连桂皮八角一块儿放入高压锅中。
4、 加入清水(半锅还要多一些)。
5、 高压锅大火烧，放气后继续大火烧30分钟，转小火继续烧25分钟左右，关火，焖上一刻钟左右即可。
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