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寒冷的冬季，约上三五好友，吃一顿热气腾腾麻辣香锅，是再幸福不过的事情了。下面是小编给大家分享的麻辣香锅的做法图解，仅供参考。
制作麻辣香锅的食材
制作麻辣香锅的步骤
1.准备好麻辣料
2.青椒掰块
3.土豆切片土豆，油麦菜，生菜，娃娃菜分别焯水7、8分熟即可(挤掉蔬菜的水分)
4.花蛤去壳
5.后腿肉用蚝油腌好入味
6.火腿切段
7.做锅热油，把后腿肉大概翻炒一下
8.煎好火腿
9.锅里倒入适量的油，烧至5成热，下入蒜、干辣椒，花椒，慢慢炒出香味
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