2020学校食堂员工个人工作总结

admin 2020-02-12 0 次浏览


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食堂员工应规范食堂安全卫生工作,才能保障师生员工的生活需求以及身体健康。下面就是小编给大家带来的2020学校食堂员工个人工作总结,希望能帮助到大家!

2020学校食堂员工个人工作总结一

作为食堂的一名员工,为做好学校食堂工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。下面是20_年个人的工作总结:

一、制订并完善了各项管理制度

如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

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