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鲜竹笋炒腊肉的家常做法如何做好吃
竹笋中含有非常丰富的“刮油”作用的纤维素，这种物质能够起到吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效。你了解鲜竹笋炒腊肉要怎么做吗?今天，小编为大家推荐鲜竹笋炒腊肉的做法。
鲜竹笋炒腊肉的食材准备
鲜竹笋炒腊肉的具体做法步骤
1.准备好所需食材：半肥瘦的熟腊肉，经过煮，泡处理后的鲜竹笋，青椒洗净。
2.将竹笋斜刀片成薄片，青椒切滚刀片，腊肉切片(肥肉和瘦肉分开盛盘中)
3.烧适量开水放少许盐，将片成片的竹笋再次煮几分钟，捞出淘洗一遍，滤尽水
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