虎皮酱凤爪的常见做法

admin 2017-01-17 0 次浏览


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虎皮酱凤爪的常见做法

虎皮酱凤爪是一道口味红香酥软,酱甘微辣的粤菜,主要食材是鸡爪、玉米粉、生粉和面粉。下面是小编精心为你准备的虎皮酱凤爪的常见做法,希望对你有帮助!

做虎皮酱凤爪需要的调料

做虎皮酱凤爪需要放很多调料的,红椒,青椒,蒜瓣,豆豉,麦芽糖,白醋,鸡精,花椒,香叶,八角,胡椒粉。

芡汁就需要生粉,小葱,生抽,老抽,白糖,蚝油,盐,麻油。

虎皮酱凤爪的常见做法

虎皮酱凤爪做法一

主料:鸡爪一斤,麦芽糖、白醋各一勺,花椒、桂皮、八角,胡椒粉、盐、白糖各少许

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