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白萝卜是一种常见的蔬菜，营养价值很高，同时还能促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下脂肪堆积，萝卜排骨汤是家庭比较喜爱的家常菜。下面小编给大家分享萝卜排骨汤的做法，希望你喜欢。
萝卜排骨汤的做法一
食材准备
排骨500克，萝卜一大个，盐两小勺，鸡精一小勺，料酒一大勺。
方法步骤
1、排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。
2、焯水后出锅洗净。
3、将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。
4、 萝卜洗净、去皮，滚刀切成块状。
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